罗氏沼虾养殖技术及市场前景分析

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作   者：

余开; 

作者机构：

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心; 

期刊名称：

科学养鱼

i s s n：

1004-843X

年卷期：

2021 年 011 期

页   码：

20-23

摘   要：

科学养鱼:目前罗氏沼虾养殖效益如何?吴月忠:罗氏沼虾是一种不耐低温的虾,因此,在江、浙、沪一般不能自然过冬,在闽南和广东可以通过搭建冬棚过冬养殖。该虾不会大量进笼,需要拉网捕捞,相对于南美白对虾,比较烦琐,人工消耗较大。但是,近几年在市场消费端,罗氏沼虾价格普遍高于南美白对虾。因此,养殖顺利情况下,两者整体经济效益十分接近。在浙江嘉兴,过去的南美白对虾养殖户基本都转为养殖罗氏沼虾,在南美白对虾的主产区萧山、上虞一带,罗氏沼虾养殖也在逐步发展,效益一年高过一年,这应该是一种趋势。