基于B16黑素瘤细胞评价体系的竹叶黄酮纳米粒子美白功效

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作   者：

王楠;  唐伟敏;  楚秉泉;  陈纯;  金露;  张英; 

作者机构：

浙江大学生物系统工程与食品科学学院浙江省农产品加工技术研究重点实验室浙江省食品加工技术与装备工程研究中心; 

关键词：

竹叶黄酮;  黑素瘤细胞;  纳米粒子;  β-熊果苷;  美白功能因子;  医药与日化原料; 

期刊名称：

精细化工

基金项目：

西藏芜菁抗缺氧功能成分及其作用机制研究

i s s n：

1003-5214

年卷期：

2016 年 33 卷 12 期

页   码：

1375-1380

摘   要：

以竹叶黄酮为载药、芫根酸性多糖为包材,以ε-聚赖氨酸为阳离子桥,采用离子交联法获得竹叶黄酮纳米粒子(BLFN)。该纳米粒子的平均粒径约为400 nm,粒径分布均匀,分散性良好。以美白因子β-熊果苷为阳性对照,考察了BLFN对B16小鼠黑素瘤细胞株体外培养过程中美白相关指标的影响。结果显示:BLFN对B16细胞内酪氨酸酶活性、黑色素合成和细胞增殖均表现出质量浓度依赖的抑制作用,当BLFN质量浓度为100 mg/L时,其抑制率分别达到69.68%、62.35%和59.14%,均显著优于β-熊果苷(p<0.05,p为表征差异性的统计学指标,p<0.05表示具有统计学意义)。B16细胞的体外实验结果表明:BLFN能通过抑制黑素细胞活性、酪氨酸酶活性和黑色素合成起到美白功效,显示出替代β-熊果苷的潜力。同时,由于该纳米粒子的构建成分均为天然物,所以其具有较高的使用安全性。