贮存时间对青贮刺梨渣营养成分的影响

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作   者：

夏路;  桂永清;  雷勤;  徐龙鑫;  王鑫; 

作者机构：

松桃苗族自治县生态畜牧业发展中心; 

关键词：

青贮时间;  营养成分;  刺梨渣; 

期刊名称：

畜禽业

i s s n：

1008-0414

年卷期：

2024 年 35 卷 005 期

页   码：

13-15,19

摘   要：

贵州省刺梨资源丰富,开发利用刺梨渣资源可有效缓解贵州肉牛饲养面临的饲料短缺问题.试验旨在研究青贮时间对刺梨渣营养成分的影响.试验选取青贮时间分别为180、365 d的刺梨渣,对其营养成分进行测定,同时评价其青贮品质.结果显示:随着青贮时间的增加,刺梨渣中粗蛋白和总磷含量无显著变化(p>0.05);粗脂肪、钙含量、中性洗剂纤维、酸性洗剂纤维芦丁含量均显著降低(p<0.05),青贮品质随着时间的增加趋于稳定,pH值逐渐下降.在试验条件下,青贮刺梨渣在试验选择的贮存时间以180 d为宜,随着青贮时间的延长,其中的营养成分逐渐流失.