犬猫肠道菌群特点与营养调控研究进展

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作   者：

许巧;  张礼根;  滑志民;  战晓燕;  郭印; 

作者机构：

上海农林职业技术学院;  上海福贝宠物用品股份有限公司; 

关键词：

犬猫;  益生元;  益生菌;  肠道菌群; 

期刊名称：

中国饲料

i s s n：

1004-3314

年卷期：

2023 年 007 期

页   码：

90-96

摘   要：

肠道菌群逐渐被认为是与犬猫健康密切相关的代谢活性器官,其参与营养物质的消化吸收、机体代谢及免疫等多种生理功能,决定着犬猫整体健康状态.食物营养素作为犬猫肠道菌群的生长基质,在决定肠道微生物组成及代谢方面起着重要作用.宠物食品中除碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养成分外,也包括越来越多的微生物靶向成分,如益生菌和益生元等,这些营养素亦能调控犬猫肠道菌群结构及微生物代谢产物的生成,以达到改善宠物整体健康的目的.为此,本文就犬猫肠道菌群特点、功能以及饮食营养素对犬猫肠道菌群的影响进行综述,旨在为营养调控肠道菌群,改善犬猫健康及促进功能性宠物食品发展提供理论依据.