薰衣草花提取物对酪氨酸酶的抑制作用研究

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作   者：

罗碧;  李国柱;  王立军;  孟庆艳;  卢亚玲;  刘文杰; 

作者机构：

新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室;  塔里木大学生命科学学院; 

关键词：

薰衣草花提取物;  动力学;  抑制;  酪氨酸酶;  美白化妆品添加剂; 

期刊名称：

日用化学工业

基金项目：

新疆特色植物中酪氨酸酶抑制剂的高分辨在线筛选研究

i s s n：

1001-1803

年卷期：

2015 年 02 期

页   码：

90-93

摘   要：

以薰衣草花为原料,经体积分数为70%乙醇提取,将提取物浓缩成浸膏后用水分散,再依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇依次萃取。以L-DOPA为底物测定石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇萃取部分及萃取后水相部分对酪氨酸酶的抑制作用。实验结果表明,薰衣草花水相萃取物对酪氨酸酶有较强的抑制作用,IC50为0.96 g/L,动力学研究表明,薰衣草花水相萃取物对酪氨酸酶的抑制作用是可逆的,其抑制类型为线性混合型抑制,对游离酶和酶-底物络合物的抑制常数分别为3.00和12.00 g/L。