女贞陈绍 远年花雕

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作   者：

吴宗祜; 

关键词：

女贞;  花雕;  年花;  绍酒; 

期刊名称：

食品科技

i s s n：

1005-9989

年卷期：

1980 年 011 期

页   码：

2

摘   要：

黄酒中的佳品,叫作"花雕".酒店里常常写着"女贞陈绍,远年花雕"八个大字,以此来介绍这个绍兴名酒.为什么要叫"花雕"?陈年的绍酒又冠以"女贞"?有什么相干?原来在绍兴,有个乡风.即每当生了女孩子,在满月的时候,要...