蜜源花粉对鹌鹑实验性高脂血症和动脉粥样硬化形成的影响

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作   者：

张昭;  王莹;  李富茹;  戴尧天;  高子芬; 

作者机构：

北京医科大学儿童青少年卫生研究所;  北京医科大学基础医学院病理解剖教研室; 

关键词：

蜜源花粉;  高脂血症;  动脉粥祥硬化; 

期刊名称：

营养学报

i s s n：

0512-7955

年卷期：

1992 年 01 期

页   码：

23-28

摘   要：

本文用蜜源花粉(蜂花粉)每只1g/d饲高脂膳食鹌鹑作为实验性高脂血症和动脉粥样硬化的预防实验。结果表明:蜜源花粉能明显降低血清总胆固醇(TC),升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),有效地减轻主动脉壁脂质沉积,对主动脉粥样硬化斑块形成有明显的阻断作用。蜜源花粉作为保健食品,对预防高脂血症和心血管疾病具有实际价值。