酶促有机固体废弃物资源化技术研究进展

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作   者：

郑义;  冯梓薇;  周凯云;  贾凯雪;  孙宝茹;  魏雨泉;  徐道青;  李季; 

作者机构：

中国农业大学资源与环境学院; 

关键词：

酶固定化;  脂肪酶;  纤维素酶;  有机固体废弃物; 

期刊名称：

环境工程

i s s n：

1000-8942

年卷期：

2023 年 0S2 期

页   码：

1247-1253

摘   要：

我国有机固体废物产生量逐年增加,已引起广泛关注,利用生物法处理可以有效实现有机固体废弃物资源化利用,但生物处理过程效率低,需要联用预处理技术来提升有机固体废弃物资源化过程中的效率。酶处理可以使有机固体废弃物中难降解有机质快速转化为小分子有机质,提升有机固体废弃物资源化效率。首先讨论了纤维素酶和脂肪酶2种关键酶的在有机固体废弃物降解过程中的作用机理;重点汇总了纤维素酶和脂肪酶在好氧堆肥和厌氧发酵资源化过程中的应用;进一步总结了酶的高效技术应用,以期实现纤维素酶和脂肪酶高效制备和固定化;最后对酶在固体废物处理领域的应用进行展望,推动酶促有机固体废弃物资源化技术的发展。