棉籽壳栽培平菇不同出菇方式比较试验

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作   者：

龚凤萍;  竹玮;  段庆虎;  上官端琳;  易红岩;  冉忠萍;  张应香;  申进文; 

作者机构：

信阳市农业科学院;  河南农业大学生命科学学院; 

关键词：

产量;  比较;  棉籽壳;  出菇方式;  平菇; 

期刊名称：

天津农业科学

i s s n：

年卷期：

2021 年 006 期

页   码：

11-13,23

摘   要：

利用棉籽壳发酵后熟化技术,通过单袋横放覆土、横切1/2菌袋直立覆土、双排横放顶端覆土及单排墙式（对照）等出菇方式栽培平菇,研究不同出菇方式对平菇农艺性状的影响。结果表明,不同出菇方式影响平菇子实体外形,单袋横放覆土和横切1/2菌袋直立覆土,子实体喇叭状,双排横放顶端覆土和单排墙式,子实体覆瓦状;试验组平菇产量均显著高于对照组,且子实体香气浓郁、口感好,管理更加省工、省水。