菊芋(洋姜)优质高产栽培实用技术

• 全文链接
• 请求原文

作   者：

肖桂龙;  丁光武; 

作者机构：

天门市经济开发区涂台路大桥一号(武汉红日子食品有限公司);  湖北天门市水产局;  天门市委市政府农办; 

期刊名称：

长江蔬菜

i s s n：

1001-3547

年卷期：

2019 年 01 期

页   码：

36-38

摘   要：

导读:菊芋(洋姜)既是一种有着广阔发展前景的经济作物,又是一种有利用价值的饲料作物。其栽培具有管理简单、投入少、成本低、产量高、效益好等优点。除选择适宜土壤和品种外,整个田间管理过程要重视起垄培蔸、清理四沟等环节。菊芋,又名洋姜,在湖北天门地区多在房前屋后、沟渠路边等零星种植,其块茎主要用于作咸菜食用。近年来,世界上一些发达国家如美国、日本、法国、德国在菊芋的培育和工业加工方面做了大量工作,生产出一种菊粉,且有非常重要的药用价值。