超高效液相色谱-串联质谱法测定鹅可食用组织中维吉尼亚霉素M₁的残留量

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作   者：

高蕊;  王霄旸;  李继东;  薛飞群;  张可煜;  王春梅;  周文; 

作者机构：

宁夏大学农学院    ;  中国农业科学院上海兽医研究所;  宁夏大学农学院; 

关键词：

维吉尼亚霉素M₁;  超高效液相色谱-串联质谱法;  鹅组织; 

期刊名称：

中国动物传染病学报

i s s n：

1674-6422

年卷期：

2021 年 005 期

页   码：

99-108

摘   要：

本研究建立了超高效液相-串联质谱法（UPLC-MS/MS）检测鹅肌肉、肝脏、肾脏、皮脂组织中维吉尼亚霉素M1的残留检测方法。组织样品使用乙腈提取、正己烷脱脂,经过滤后直接运用超高效液相色谱-串联质谱检测,外标法定量,采用电喷雾离子源（ESI+）,选择多反应监测（MRM）模式进行分析。结果表明:鹅各组织的定量限分别为肌肉10.0 μg/kg、肝脏50.0 μg/kg、肾脏50.0 μg/kg、皮脂50.0 μg/kg,平均回收率分别为肌肉93.09%～98.62%、肝脏98.41%～103.8%、肾脏101.5%～113.3%、皮脂100.9%～114.3%。批内、批间的RSDs均符合相关要求。该方法简化了样品前处理过程,具有较好的灵敏度、准确性,可用于检测鹅可食用组织中维吉尼亚霉素M1的残留量。