您的位置:
首页
>
中文期刊论文
>
详情页
天然钙型卤水直接蒸发结晶制备结晶盐
- 作 者:
-
黄星;
邓志敢;
罗兴国;
魏昶;
李兴彬;
李旻廷;
郑三强;
- 作者机构:
-
昆明理工大学冶金与能源工程学院;
- 关键词:
-
天然;
结晶;
钙型卤水;
减压蒸发;
- 期刊名称:
- 中国食品添加剂
- i s s n:
- 1006-2513
- 年卷期:
-
2023 年
34 卷
008 期
- 页 码:
- 191-197
- 摘 要:
-
针对天然钙型卤水中富含多种有益微量元素的特点,开展了减压旋转蒸发结晶制备结晶盐的研究,考察了转速、温度和时间对结晶粒度、含水率、晶体形貌的影响.结果表明,晶习与转速和温度有关,在90℃、65 r/min时,晶体为粒径在100 μm左右的正方体;80℃,50 r/min、90℃,65 r/min时晶体直径在300?500 μm之间,晶体棱边为圆弧.在135、150和165℃时40?80目的盐颗粒分布集中,150℃时钙、钾、磷的含量分别为0.81%、0.19%、9.30 mg/kg,镁、铁、锌的含量则均小于 2.00 mg/kg;SEM检测显示钙、钾元素主要是以氯化钙和氯化钾的形式粘附在氯化钠晶体表面,含有少量的硫酸钙,硫酸钙和氯化钾主要形状分别为棒状和立方体状,氯化钙多为不规则状.
相关作者
载入中,请稍后...
相关机构
载入中,请稍后...