闽西南黑兔德化类群的种质特征与特性

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作   者：

陈龙星;  曾建政;  郑素珠;  黄婉珍; 

作者机构：

福建省德化县动物疫病预防控制中心;  福建省德化县畜牧站; 

关键词：

闽西南黑兔;  德化类群;  营养成分;  开发利用;  种质特征;  生产性能;  繁殖性能; 

期刊名称：

中国畜禽种业

i s s n：

1673-4556

年卷期：

2013 年 9 卷 02 期

页   码：

66-69

摘   要：

文章从外貌特征、生产性能、繁殖性能和屠宰性能等4方面对闽西南黑兔德化类群的种质特性进行了详细描述,并对该兔肉的主要营养学指标等进行了研究和评价,为认识该品种特性提供基础性数据,也为闽西南黑兔德化类群的开发利用及系统选育提供科学依据。