以小麦为基质的灵芝固体发酵条件研究

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作   者：

杨宗渠;  李长看;  雷志华;  李玉华;  曲金柱;  高红云;  罗青; 

作者机构：

郑州师范学院生命科学学院;  郑州师范学院生物物种资源研究中心; 

关键词：

灵芝;  菌丝体;  培养条件;  小麦; 

期刊名称：

江苏农业科学

基金项目：

i s s n：

1002-1302

年卷期：

2017 年 13 期

页   码：

150-152

摘   要：

为筛选灵芝菌丝体生长的适宜环境条件和基质,以台湾灵芝和赤芝为材料,观察菌丝体在不同温度、pH值、氮源、光照条件、基质下的生长情况。结果表明:台湾灵芝的最适生长温度为25℃,培养基最适初始pH值为5.0,最适氮源为(NH_4)_2SO_4,在黑暗中生长最好;赤芝的最适生长温度为30℃,培养基最适初始pH值为5.5,最适氮源为牛肉膏;台湾灵芝和赤芝菌丝体均在小麦80%、谷子10%、荞麦10%配方培养基质上生长最旺盛。