经典名方中菊花的本草考证

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作   者：

杨长花;  杜蓓;  杨祎辰;  王二欢;  常晖;  马存德;  詹志来; 

作者机构：

陕西步长制药有限公司;  中国中医科学院中药资源中心;  陕西国际商贸学院; 

关键词：

产地;  经典名方;  菊花;  本草考证;  拉丁学名;  品质;  基原; 

期刊名称：

中国实验方剂学杂志

i s s n：

1005-9903

年卷期：

2023 年 29 卷 017 期

页   码：

42-61

摘   要：

笔者从名称、基原、品种、学名、产地、采收加工与炮制、品质等方面对历代本草典籍中有关菊花的记载进行考证,并对其近现代文献资料进行梳理,理清古今关系,为含菊花的经典名方开发提供参考依据.菊花是我国观赏用、食用、药用植物,其别名较多,但历代多以"菊花""甘菊""甘菊花"之名记载于本草中.唐代以前,药用菊花主要采集野生品,有黄花和白花2种,其中黄花品种的主流基原为甘菊Dendranthema lavandulifolium和委陵菊D.potentilloides,白花品种的主流基原则为毛华菊D.vestitum和小红菊D.chanetii.药用菊花栽培始于北宋,由野生的甘菊、委陵菊、毛华菊和小红菊通过长期的种间种内杂交选育,逐步形成了现在的菊花栽培种D.morifolium.菊花传到国外后,外国学者开始用林奈的植物分类系统对菊花进行命名,1792年马蒂埃尔将菊花命名为Chrysanthemum morifolium并延续至今,历版《中华人民共和国药典》均采用此学名.宋代已出现"南阳菊""邓州黄""邓州白"等多个地方品种,至民国,药用栽培菊花逐步形成了"怀菊""亳菊""滁菊""贡菊"和"杭菊"五大知名道地品种.亳菊从清末到现在一直是药用佳品.杭白菊茶用一直享誉中外,尤其是湖菊质量最佳.滁菊独具特色,无论药用还是茶用,品质均佳.贡菊也一直是茶用菊花中的佳品.菊花传统以农历九月采收,现今培育的一些新品种采收时间提前.杭白菊中的"胎菊"是现今提前采收未开放的花蕾的商品类型.菊花的产地加工,古代主要是阴干,现代有阴干、烘干、蒸后晒干,目前多采用热风烘干.菊花炮制,古代生用;现代仍以净选后生用较多,间或清炒(包括炒炭)等.因品种不同、产地不同、产地加工方法不同,菊花所含成分比例可能存在一定差异.因此,建议开发含菊花的经典名方制剂时,根据临床适应证选用不同品种、产地及产地加工方式的菊花.