粪肠球菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

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作   者：

陶振阳;  张耀文;  曹忠洋;  焦国宝;  张志丹;  刘方圆;  王杰;  王占彬; 

作者机构：

河南科技大学动物科技学院; 

关键词：

粪肠球菌;  蛋鸡;  蛋品质;  肠道形态结构;  生产性能; 

期刊名称：

中国畜牧兽医

i s s n：

1671-7236

年卷期：

2020 年 05 期

页   码：

1421-1428

摘   要：

试验旨在研究添加不同剂量的粪肠球菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道形态结构的影响。选取70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。试验设对照组(饲喂基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮+3.75 mg/kg粪肠球菌)和试验Ⅱ组(基础日粮+7.5 mg/kg粪肠球菌),预试期7 d,正试期50 d。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产蛋后期蛋鸡产蛋率、产蛋量极显著提高(P<0.01),料蛋比极显著降低(P<0.01);与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈夫单位、蛋黄相对重、蛋壳相对重均无显著变化(P>0.05);与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产蛋后期蛋鸡十二指肠、回肠的黏膜厚度极显著增加(P<0.01),回肠绒毛高度显著提高(P<0.05)。综上所述,在产蛋后期蛋鸡日粮中添加适宜剂量的粪肠球菌可提高蛋鸡生产性能,改善肠道形态结构。