区域国别研究视角下的酒文化差异-以中国白酒和古巴朗姆酒为例

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作   者：

刘晓旭;  Sergio Darío Hernández Lima; 

作者机构：

四川轻化工大学; 

关键词：

区域与国别;  中国;  古巴;  白酒;  朗姆酒;  酒文化; 

期刊名称：

酿酒科技

i s s n：

1001-9286

年卷期：

2025 年 002 期

页   码：

127-129,143

摘   要：

朗姆酒与白酒同居世界六大蒸馏酒之列，中国白酒历史悠久，蕴含的酒文化博大精深；古巴作为朗姆酒主要生产国之一，拥有丰厚的酒文化积淀。酒文化作为传统文化的重要载体，需要沟通和互动才能促进其发展。国别区域研究框架内从文化视角入手，从物质文化、精神文化以及制度文化层面分析中国与古巴两国酒文化的差异，从文化、历史、社会等多角度分析产生差异的深层原因及影响，加强对酒文化本源的深入研究。同时，区域研究中充分尊重不同地区及文化背景下的酒文化内涵，在差异中寻求自身改善与提高，才能更好地服务两国酒文化交流及白酒文化国际传播需求。