胡桃醌纳米结构脂质载体抗氧化的活性研究

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作   者：

谢舒;  侯甲福;  刘世娟; 

作者机构：

牡丹江医学院;  牡丹江医学院红旗医院; 

关键词：

抗氧化;  胡桃醌;  纳米结构脂质载体; 

期刊名称：

中国战略新兴产业

i s s n：

2095-6657

年卷期：

2023 年 030 期

页   码：

155-157

摘   要：

近年来,自由基及其清除剂的研究成了热点领域之一,从植物中寻求具有抗氧化作用的天然活性物质越来越受到人们的关注.实验发现胡桃楸不同的药用部位中含有黄酮、脂肪醇、醌类及其苷类化合物等多种药用活性成分,并对抗氧化、抗菌杀虫等具有良好成效.胡桃醌作为萘醌类化合物,也存在一定的抗氧化生物活性,是一类能帮助捕捉并抵消自由基,从而消除自由基对人体损害的物质.