褪黑素浸种对低温胁迫下豇豆种子萌发和生理指标的影响

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作   者：

曾春涛;  张舒悦;  仇学文;  王楠;  梁俊杰;  吴才君; 

作者机构：

江西农业大学农学院; 

关键词：

生理特性;  种子;  豇豆;  褪黑素;  低温胁迫; 

期刊名称：

北方园艺

i s s n：

1001-0009

年卷期：

2024 年 020 期

页   码：

8-15

摘   要：

以豇豆品种‘华赣绿秀’的种子为试材，采用浸种的方法，在0、50、100、200μmol·L-1的褪黑素（MT）浓度条件下，经历了10℃的低温环境，研究褪黑素处理对豇豆种子萌芽阶段的发芽率、抗氧化酶活性、超氧阴离子（■）产生速率、渗透调节物质的含量以及丙二醛（MDA）含量等逆境生理指标的影响，以期为豇豆在设施生产上的应用提供参考依据。结果表明：1)在低温胁迫下，豇豆种子的萌发受到抑制，而施加外源褪黑素可以提高低温胁迫下的种子萌发率，而萌发率仍低于对照。2)豇豆种子中的过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性均在200μmol·L-1 MT处理第4天达到最大值，超氧化物歧化酶（SOD）活性在200μmol·L-1 MT处理第6天达到峰值，而MDA含量在100μmol·L-1MT处理第6天达到峰值，■产生速率在50μmol·L-1 MT处理第6天达到最小值。3)游离脯氨酸含量在50μmol·L-1 MT处理第6天达到最大值，可溶性蛋白质含量在100μmol·L-1 MT处理第4天达到最大值，而可溶性糖含量在200μmol·L-1 MT处理第2天达到最大值。研究发现，在低温胁迫条件下施加外源褪黑素可以提高种子的发芽率、增强抗氧化酶活性、减少MDA含量和减缓■的生成速度，促进渗透调节物质的积累，有效缓解低温胁迫对豇豆种子萌发时的损伤，增强其对低温的耐受性，恢复其正常生长能力，且施加浓度为200μmol·L-1时效果较好。