高效液相色谱法测定蜂王浆中林可霉素残留

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作   者：

黄新球;  胡宗文;  邵金良;  刘宏程;  卢焕仙; 

作者机构：

云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所;  云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所; 

关键词：

蜂王浆;  高效液相色谱;  液液萃取;  林可霉素; 

期刊名称：

食品科技

i s s n：

1005-9989

年卷期：

2015 年 09 期

页   码：

294-297

摘   要：

研究建立了高效液相色谱法测定蜂王浆中林可霉素残留量的方法。对样品前处理方法及色谱分离条件进行了优化。样品经乙腈(含3%的氨水)除蛋白,正己烷除脂肪,在217 nm波长下用紫外检测器检测,平均回收率为102.6%~107.3%。林可霉素在质量浓度5.0~100.0μg/m L范围内与峰面积呈良好的线性关系,最低检出限为0.09μg/m L。该方法样品前处理方便快捷,检测成本低,重复性好、回收率高,适合于蜂王浆中林可霉素残留的检测。