二氧化碳气调防治浅圆仓储存稻谷中的储粮害虫研究

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作   者：

王能军;  毛根武;  王双林;  严晓平;  杜雪勇;  朱延光;  陈晋莹;  胡坤;  陈国庆;  罗俊超; 

作者机构：

中储粮成都储藏研究院有限公司;  河南工业大学粮油食品学院;  成都中储粮储备有限公司; 

关键词：

下充上排;  浅圆仓;  二氧化碳气调;  稻谷品质;  杀虫效果; 

期刊名称：

中国粮油学报

i s s n：

1003-0174

年卷期：

2024 年 39 卷 012 期

页   码：

1-8

摘   要：

为研究CO2气调在浅圆仓中的应用效果，本研究采用下充上排充气工艺和上行式环流工艺，对浅圆仓内不同位置CO2体积分数分布及变化情况、储粮害虫的防治效果以及稻谷品质变化情况进行了初步研究。结果表明：浅圆仓水平方向CO2体积分数分布比较均匀，垂直方向CO2体积分数存在明显的分层现象；取出气调15 d后粮面、地槽风道口内和仓门内侧的试虫，在实验室培养42 d后检测锈赤扁谷盗、赤拟谷盗、米象、玉米象及谷蠹成虫死亡率为100.0%;仓门内侧谷蠹混合虫态死亡率为70.7%,锈赤扁谷盗、赤拟谷盗、米象的混合虫态死亡率为100.0%;CO2气调前后稻谷的脂肪酸值、品尝评分、水分、出糙率、整精米率等指标无较大差异。总的来说，采用CO2气调防治浅圆仓储粮害虫效果显著，成本可控，对储粮品质无明显影响。