蚯蚓发酵液对安义瓦灰鸡生长性能、血清指标及免疫器官指数的影响

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作   者：

李园园;  李震;  莫庆楠;  卢凤兰;  周洁蕊;  臧一天;  吴红翔; 

作者机构：

江西农业大学动物科学技术学院; 

关键词：

蚯蚓发酵液;  免疫器官指数;  生长性能;  血清指标; 

; 

期刊名称：

中国兽医学报

i s s n：

1005-4545

年卷期：

2022 年 003 期

页   码：

592-599

摘   要：

采用单因素完全随机设计，选取120日龄健康、体质量相近的安义瓦灰鸡320只（母鸡）,随机均分为4组（每组8个重复，每个重复10只）。对照组饲喂基础饲粮（Ⅰ组）,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础日粮中添加蚯蚓发酵液的试验饲粮，按蚯蚓发酵液/饲粮分别为2.5,5.0,7.5μL/g的质量浓度添加蚯蚓发酵液。试验期42 d。结果显示，与对照组相比，试验Ⅱ、Ⅲ组的料重比显著降低（P<0.05）;与对照组相比，试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化氢酶（CAT）的活性显著提高（P<0.05）,丙二醛（MDA）的含量显著降低（P<0.05）;试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清总蛋白、白蛋白以及碱性磷酸酶的含量显著高于对照组（P<0.05）,试验Ⅲ组血清总胆固醇含量显著低于对照组（P<0.05）;添加蚯蚓发酵液对安义瓦灰鸡血清生理指标的影响不显著（P>0.05）。在血清激素方面，试验Ⅱ、Ⅲ组三碘甲状腺原氨酸（T3）、三碘甲状腺原氨酸/四碘甲状腺原氨酸（T3/T4）的浓度显著高于对照组（P<0.05）。试验Ⅲ组法氏囊指数显著高于对照组（P<0.05）。综上，蚯蚓发酵液可改善鸡的生长性能、血清抗氧化、生化、激素指标及免疫器官指数，以5μL/g蚯蚓发酵液添加量的效果最佳。