培养基起始pH对黑水虻幼虫生长及虫体粗蛋白、粗脂肪含量的影响

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作   者：

曾小宇;  罗艳辉;  叶柏平;  高绍骐;  侯西京平;  杨潇;  黄一洪;  王波; 

作者机构：

中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室; 

关键词：

黑水虻幼虫;  pH;  粗脂肪;  死亡率;  粗蛋白; 

期刊名称：

饲料工业

基金项目：

维生素A/视黄酸通过VEGFA/VEGFR2信号通路调控肉羊肌内脂肪形成的机制

i s s n：

1001-991X

年卷期：

2021 年 022 期

页   码：

43-46

摘   要：

研究旨在探讨培养基起始pH对黑水虻（BSFL）幼虫生长及虫体粗蛋白、粗脂肪含量的影响。孵化4 d的黑水虻幼虫被随机分为9组,每组6个重复,每重复30只黑水虻。分别在起始p H为2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0、10.0的含水量为40%的培养基中饲养6 d。结果表明:培养基起始pH不影响黑水虻幼虫生长速度（P>0.05）,但显著影响黑水虻存活率（P<0.05）,以p H为2.0时黑水虻幼虫存活率最高;培养基起始pH不影响黑水虻幼虫水分含量（P>0.05）;随着培养基起始p H的升高,黑水虻幼虫粗蛋白含量线性下降（P<0.05）,粗脂肪含量线性升高（P<0.05）。综上所述,碱性培养基有利于黑水虻幼虫脂肪沉积,而酸性培养基有利于蛋白质沉积。