不同磷源对育肥猪生长性能、血清指标、骨骼钙和磷代谢以及肠道微生物的影响

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作   者：

刘景;  陈炳钿;  何姝颖;  邱华玲;  缪伏荣;  董志岩;  李忠荣;  方桂友;  叶鼎承;  陈卓;  陈鑫珠; 

作者机构：

福建商学院工商管理学院;  福建省农业科学院畜牧兽医研究所;  中化云龙有限公司; 

关键词：

磷酸二氢钙;  磷酸一二钙;  钙磷代谢;  育肥猪;  肠道微生物;  生长性能;  血清指标; 

期刊名称：

动物营养学报

i s s n：

1006-267X

年卷期：

2022 年 34 卷 001 期

页   码：

104-114

摘   要：

本试验旨在研究不同磷源对育肥猪生长性能、血清指标、骨骼钙和磷代谢以及肠道微生物的影响.试验选用640头健康的、遗传背景一致、初始体重为(63.10±2.32)kg的"杜×长×大"三元杂交猪,随机分为5个组,每组8个重复,每个重复16头(公母各占1/2).对照组饲喂基础饲粮,磷源为磷酸氢钙(DCP);试验1组磷源为磷酸一二钙(MDCP),其中MDCP提供的磷水平为对照组DCP提供磷水平的80%;试验2组磷源为MDCP,其中MDCP提供的磷水平为对照组DCP提供磷水平的60%;试验3组磷源为磷酸二氢钙(MCP),其中MCP提供的磷水平为对照组DCP提供磷水平的80%;试验4组磷源为MCP,其中MCP提供的磷水平为对照组DCP提供磷水平的60%.试验期共90 d,其中预试期10 d、正试期80 d.结果显示:1)与对照组相比,试验1组和试验4组育肥猪终末体重显著提高(P<0.05),试验1组平均日增重和试验2组磷表观消化率显著提高(P<0.05).2)与对照组相比,各试验组育肥猪肌肉、肝脏和血清胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF?Ⅰ)含量均显著提高(P<0.05),肌肉和血清生长激素(GH)含量均显著提高(P<0.05),其中试验3组和试验4组肌肉IGF?Ⅰ和GH含量显著高于试验1组和试验2组(P<0.05);试验2组肌肉IGF?Ⅰ相对表达量显著提高(P<0.05),试验3组肝脏IGF?Ⅰ相对表达量显著降低(P<0.05),试验4组肌肉GH相对表达量显著高于试验3组(P<0.05).3)不同磷源对育肥猪各段肠道的微生物种类和数量均有一定的影响,其中空肠和回肠的微生物多样性增加,特别是空肠新增菌属较多,而盲肠微生物较稳定.由此可见,饲粮选用MDCP或MCP替代DCP来补充磷源,并以80%或60%为替代比例,在一定程度上能够提高育肥猪的生长性能,增加肠道微生物的多样性,是替代DCP的良好磷源.