不同生长年限与采收期对金荞麦药材产量与质量的影响

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作   者：

张晶;  魏胜利;  李娇;  付昌奎; 

作者机构：

北京中医药大学中药学院;  重庆太极中药材种植开发有限公司; 

关键词：

产量;  金荞麦;  药用活性成分;  适宜采收期; 

期刊名称：

中国现代中药

基金项目：

高品质道地中药材甘草、黄芩、金荞麦规模化种植及精准扶贫示范研究

i s s n：

1673-4890

年卷期：

2021 年 23 卷 003 期

页   码：

501-505,535

摘   要：

目的:研究不同生长年限与采收期对金荞麦产量、活性成分含量及经济效益的影响,明确金荞麦适宜的生长年限及采收期.方法:采用HPLC测定不同采收期金荞麦中表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯的含量,样方法计算药材产量,通过调查统计种植成本并分析经济效益.结果:不同采收期的金荞麦,其活性成分含量存在显著差异,2年生11月采收的金荞麦其表儿茶素含量最高,3年生7月采收的金荞麦其表儿茶素没食子酸酯含量最高.从产量的角度分析,2~4年生金荞麦的逐年增产率呈现下降趋势.从经济效益的角度分析,2年生金荞麦的年产值及投产比均最高.因此,采收2年生金荞麦可获得较高产量及实现经济利益最大化.结论:表儿茶素为《中华人民共和国药典》2020年版对金荞麦质量控制的评价指标,如果以表儿茶素作为金荞麦药材质量的考核指标,2年生11月是适宜采收期,此时期采收的金荞麦其产量较大、质量佳且种植户可获得最大的经济利益.