三种植物精油化学成分分析及体外抑菌活性研究

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作   者：

牛彪;  金川;  梁剑平;  尚若锋;  郝宝成;  王学红;  杨珍;  刘宇; 

作者机构：

中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业部兽用药物创制重点实验室甘肃省新兽药工程重点实验室;  定西市安定区畜牧兽医局白碌畜牧兽医站; 

关键词：

滤纸片法;  气相-质谱法;  最小抑菌浓度;  最小杀菌浓度;  植物精油; 

期刊名称：

动物医学进展

i s s n：

1007-5038

年卷期：

2019 年 12 期

页   码：

18-23

摘   要：

为了研究肉桂、山苍子、迷迭香植物精油化学成分及体外抑菌活性,采用滤纸片法测定抑菌圈直径,通过肉汤稀释法和点种法测定其最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC),并通过气相-质谱法(GC-MS)测定各植物精油的成分及含量。结果显示,肉桂精油浓度在1.118%时就可将5种病原菌全部杀灭;山苍子精油浓度在4.75%时可将S. albus、S. aureus、E. coli、C. albians杀灭,而对P. aeruginosa的杀灭浓度大于9.5%;迷迭香精油在浓度9.5%可将S. albus、S. aureus、C. albicans杀灭,而对E.coli、P. aeruginosa的杀灭浓度大于9.5%。GC-MS结果显示,肉桂精油主要组分为肉桂醛(83.57%)、2′-甲氧基肉桂醛(5.96%),香豆素(2.90%);山苍子精油包括柠檬醛(21.45%)、双戊烯(21.88%)、(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛(20.96%);迷迭香精油主要含有α-蒎烯(24.09%)、桉树脑(25.81%)、左旋樟脑(25.09%)、异龙脑(9.28%)。结果表明,3种植物精油具有广谱的抑菌活性,能够为开发新型、绿色、安全、高效的抗生素替代品提供理论依据。