液体石蜡油包水乳液的制备

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作   者：

张碧娟;  杜威;  詹岳瑾;  张晓娟;  李宝娟; 

作者机构：

西安文理学院化学工程学院; 

关键词：

乳液;  稳定性;  液体石蜡;  油包水; 

期刊名称：

山东化工

i s s n：

1008-021X

年卷期：

2022 年 51 卷 006 期

页   码：

61-63

摘   要：

以液体石蜡乳液为研究对象,采用控制变量法,考察了表面活性剂含量、油水相比例、均质速率、乳化时间、乳化温度及复配表面活性剂HLB值等条件对生成乳液的影响,以期制备出尺寸分布均匀、长期稳定性好的液体石蜡油包水乳液.乳液的制备方式为逐滴滴加,最终得出:常温下,表面活性剂(EM90+Tween80)质量分数为4%、油水相的体积比为6∶5、均质速率为10 kr/min、乳化时间为6 min,HLB值为5的条件下,制备出的油包水乳液性能最好,长期稳定性最佳.在此条件下制得的石蜡乳液平均粒径为0.71 μm.