薏苡仁活性成分研究进展

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作   者：

吴静雨;  陈晓凡;  徐万爱;  陈雨迅;  于欢; 

关键词：

炮制;  不同产地;  薏苡仁;  活性成分;  药理作用; 

期刊名称：

中国中药杂志

i s s n：

1001-5302

年卷期：

2024 年 49 卷 006 期

页   码：

1474-1484

摘   要：

薏苡仁作为我国常用的一种药食同源资源,种植与药用历史悠久.中医认为,薏苡仁具有健脾补肺、清热利湿、排脓除痹、止泻等功效,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等症,上述功效与其含有多种活性成分密切相关,如酯类及脂肪酸类、多糖类、蛋白质类,以及酚酸、甾醇、黄酮、内酰胺、三萜、生物碱、腺苷等.现代研究发现,薏苡仁还具有抗癌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血压、提高免疫力、调节血脂代谢等多种药理活性.薏苡仁在我国分布广泛,主产于贵州、云南、福建、四川等地,各产地薏苡仁质量参差不齐.从古至今,薏苡仁炮制方法经历了由简到繁的过程,辅料的种类也越来越广泛,如土、麸、河砂等,这些炮制方法历代传承,如今常用的为麸炒、清炒、砂炒法等.该文通过查阅近几年国内外相关文献,对薏苡仁主要活性成分及相关药理作用进行梳理概括,总结不同产地与炮制方法对薏苡仁化学成分差异的影响,以期为薏苡仁的综合开发利用和进一步作用机制研究提供参考.