蕹菜猝倒病

中文名称：

蕹菜猝倒病

英文名称：

Water spinach damping off

类型：

病害

危害作物：

蕹菜

危害病症：

主要为害幼苗的嫩茎。种子在苗床出土前发病引起烂种。子叶展开后染病的，苗基呈浅褐色水渍状，后出现基腐，子叶未凋萎，苗却已猝倒，全株迅速枯死，病株附近成为发病中心，苗床出现大大小小的塌圈，病苗成片猝倒。

病原物及形态特征：

Pythiumaphanidermatum(Eds．)Fitzp．称瓜果腐霉，属鞭毛菌亚门真菌。菌丝体生长繁茂，呈白色棉絮状；菌丝无色，无隔膜，直径2．3～7．1微米。菌丝与孢囊梗区别不明显。孢子囊丝状或分枝裂瓣状，或呈不规则膨大。大小63～725×4.9～14．8微米。泡囊球形，内含6～26个游动孢子。藏卵器球形，直径14．9～34．8微米，雄器袋状至宽棍状，同丝或异丝生，多为1个。大小5．6～15．4×7．4～10微米。卵孢子球形，平滑，不满器，直径14.0～22.0微米。该菌在年平均气温高的地方出现频率较高，此外P．spinosumSaw．称剌腐霉，属鞭毛菌亚门真菌。也是该病病原。形态特征参见甜椒猝倒病。

发生因素：

病菌以卵孢子在12～18厘米表土层越冬，并在土中长期存活。翌春，遇有适宜条件萌发产生孢子囊，以游动孢子或直接长出芽管侵入寄主。此外，在土中营腐生生活的菌丝也可产生孢子囊，以游动孢子侵染幼苗引起猝倒。田间的再侵染主要靠病苗上产出孢子囊及游动孢子，借灌溉水或雨水溅附到贴近地面的根茎上引致更严重的损失。病菌侵入后，在皮层薄壁细胞中扩展，菌丝蔓延于细胞间或细胞内，后在病组织内形成卵孢子越冬。病菌生长适宜地温15～16℃，温度高于30℃受到抑制；适宜发病地温10℃，低温对寄主生长不利，但病菌尚能活动，尤其是育苗期出现低温、高湿条件，利于发病。当幼苗子叶养分基本用完，新根尚未扎实之前是感病期。这时真叶未抽出，碳水化合物不能迅速增加，抗病力弱，遇有雨、雪连阴天或寒流侵袭，地温低，光合作用弱，幼苗呼吸作用增强，消耗加大，致幼茎细胞伸长，细胞壁变薄病菌乘机侵入。因此，该病主要在幼苗长出1～2片叶发生。福州地区3～6月播种的都会发病，尤以3～4月育苗或棚室地热线温床育苗易发病，该病发生情况与苗床小气候关系密切，其中主要是湿度、苗床低洼、播种过密不通风、浇水过量床土湿度大、苗床过热易发病。反季节栽培或夏季苗床遇有低温高湿天气或时晴时雨发病重。

防治措施：

(1)选用大鸡白(青叶白壳)、大鸡黄(黄叶白壳)、大鸡青、剑叶、丝蕹、青梗大叶蕹菜等耐风雨或耐寒的品种，可减轻发病。(2)其他方法参见西瓜猝倒病。