长白山区野生可食植物及采集与加工(下篇)

负责人：

邹金秋

关键词：

初加工 野生植物 食用植物 采集 长白山区

DOI：

摘要：

该书下篇重点论述了野生可食植物的工业加工方法，并附

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长白山区野生可食植物及采集与加工(上篇)

负责人：

邹金秋

关键词：

初加工 野生植物 食用植物 采集 长白山区

DOI：

摘要：

该书上篇共选载了长白山区野生可食植物541种。

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长白山区野生可食植物及采集与加工

负责人：

邹金秋

关键词：

初加工 野生植物 食用植物 采集 长白山区 吉林省

DOI：

摘要：

该书分上篇和下篇两部分。上篇共选载了长白山区野生可

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