ENERGY INDICATORS OF THERMO-MIXING SYSTEM OPERATION IN A MILK PROCESSING LINE WITH THE USE OF A COMPLEX ENERGY-SUBSTITUTING INSTALLATION;;ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ ТЕРМОСМЕШИВАЮЩЕЙ СИСТЕМЫ В ЛИНИИ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КОМПЛЕКСНОЙ ЭНЕРГОЗАМЕЩАЮЩЕЙ УСТАНОВКИ

负责人：

关键词：

Engineering Vestnik of Moscow Goryachkin Agroengineering University

DOI：

doi:10.34677/1728-7936-2018-6-65-69

摘要：

The Department of Technology and Technological and Processing Equipment of Livestock Products (Crimean Federal University named after V.I. Ver