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中粮营养健康研究院有限公司
中文期刊:115 农业专利:190 北大核心:50 EI:3 CSCD:28
- 详细介绍
- 科研成果
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该院致力营养健康,以客户为导向,科技支撑产业链、研发创新好产品,引领中国人的饮食生活方式,最终达到促进全民健康,提高中国人寿命的目的。
人才队伍
负责人:
组织机构
生物技术中心,营养与代谢中心,食品与消费者科学中心,食品质量与安全中心,加工应用技术中心,新产品研发中心,知识管理中心.
上级单位
中粮营养健康研究院有限公司
研究领域
植物育种、农业种植、新生物资源开发与利用、生物质能源、生物化工、畜禽养殖等方向研究;健康状况中的饮食因素、衰老的机制、食欲与饱感的调控机制、生物标记物等方向和领域的研究;食品科学、食品感官分析、消费者行为学、心理学和生理学等方向和领域的研究;食品安全法规与标准、食品安全检测、风险评估与可追溯和食品质量保证体系的研究;改进全产业链各环节的加工技术和过程工艺,开发新型加工技术;食品的包装形式、包装材料、包装技术等进行研究与开发。
获得成就
联系方式
邮编:100005 地址:北京市东城区建国门内大街8号中粮广场7层(北京市东城区 邮政编码:100005 区号:010)
邮箱:lvting@cofco.com 电话:(010)65266666
传真:(010)65288565
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