云南农业大学龙润普洱茶学院成立于2006年4月，其前身为云南农业大学园林园艺学院茶学系，建系于1972年，已有四十余年的办学历史，为社会培养了大批茶学专业人才，为云南茶业经济的发展做出了重要的贡献。2005年11月，云南农业大学与国际化知名企业“龙润集团”合作，创建了特色鲜明独具特点的茶学专业学院。

人才队伍

现有研究人员20余人, 其中教授、研究员8人，副教授10人，博士5人。

组织机构

下设普洱茶种质资源创新研究室、生态普洱茶研究室、普洱茶加工技术创新研究室、普洱茶产品品质鉴评研究室、普洱茶文化经济研究室、普洱茶保键功效研究室。

上级单位

云南农业大学

研究领域

包括普洱茶种质资源遗传多样性研究；生态普洱茶园管理关键技术研究；普洱茶后发酵关键技术研究；普洱茶深加工产品研发及综合利用研究；利用有益微生物提高普洱茶品质的研究；普洱茶产品品质鉴评研究；普洱茶品质安全性评价研究；普洱茶文化产业可持续发展研究等

获得成就

主持完成国家“十一五”支撑计划项目“云南特色茶产业化关键技术研究与示范”研究，承担“农业现代化产业体系建设——茶叶”、“国家级特色专业——茶学”、“云南普洱茶特殊多酚类物质的组成、分子结构及抗氧化活性研究”、“普洱茶固态发酵过程酶组成与来源的蛋白质组研究”、“普洱茶茶褐素和细胞膜相互作用机理研究”、“普洱茶因子调节细胞受体信号反应的研究”等国家、省、部教学科研项目30余项。同时，学院茶艺团在多次茶艺大赛中获奖，为老挝、波兰等国家领导人、东盟十国外长和国内外嘉宾2000余人表演茶艺。学院面向国内外招生，形成了以本科、硕士研究生为主的多层次办学格局，举办国家级茶艺师、评茶员的特色培训，为引领普洱茶产业发展方向，打造高素质茶学人才奠定扎实基础。

联系方式

邮编：650011 地址：云南省昆明市盘龙区沣源路

电话：0871-65226575

传真：0871-65226508

网址

http://et.ynau.edu.cn/tea/