该室依托湖南出入境检验检疫局检验检疫技术中心，是湖南省唯一的食品安全科学技术重点实验室，于2007年获批组建，2010年1月13日通过验收。实验室面积5500平方米，拥有仪器设备118台套，总值约3400万元。实验室主要承担食品、食品接触材料、饲料、皮革及纺织品、竹木制品等产品中农兽药残留、添加剂、非法添加物、化学污染物等项目的检测和相关领域的科研制标工作，是国内外有重要影响的食品安全科学技术研究基地和人才培养基地。建设期间，实验室共获得国家科技进步奖1项、省部级科技奖励9项。近年来，实验室完成省部级课题10项，国家标准12项，行业标准20项，发表论文16篇，SCI收录6篇。

人才队伍

实验室现有正式在编人员29人，研究员职称3人，高工5人，工程师17人；突出贡献人员1人，政府特殊津贴人员1人，优秀中青年专家2人，学术技术骨干力量1人；博士学历的4人，硕士学历的7人；另外还有外聘人员19人。负责人：肖家勇

上级单位

湖南出入境检验检疫局检验检疫技术中心

研究领域

农兽药残留、化学污染物、食品添加剂、饲料添加剂、生物毒素、违禁化学品以及病原生物高通量检测技术研究；食品安全风险评估技术与危害控制技术研究。

获得成就

建设期间，实验室共获得国家科技进步奖1项、省部级科技奖励9项。近年来，实验室完成省部级课题10项，国家标准12项，行业标准20项，发表论文16篇，SCI收录6篇。

联系方式

邮编：410004 地址：湖南省长沙市湘府中路188号（湖南省长沙市 邮政编码：410004 区号：0731）

邮箱：jszx@hnciq.gov.cn 电话：(0731)85627807,85627809

传真：(0731)85627811

网址

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