五味子栽培和加工转化关键技术研究

• 收藏
• 分享

获奖名称：

科学技术成果奖

获奖区域：

中国农业科学院

获奖等级：

一等奖

主要完成人：

艾军; 赵景辉; 李刚; 金银萍; 许世泉; 张宝香; 逄世峰; 侯微; 孙成贺; 孙海; 张瑞; 刘继永; 郑培和; 焉石; 刘俊霞

关键词：

五味子;  建立;  制定; 

第一完成单位：

中国农业科学院特产研究所

获奖时间：

2012

项目名称：

联系人：

联系电话：

电子邮件：

邮编：

地址：

合作完成单位：

单位电话：

传真：

网址：

推荐单位(专家)：

摘要：

① 收集保存资源200份，建立五味子种质资源圃，完成评价体系标准的制定，开展五味子种质资源的系统评价，筛选优异资源3个，选育五味子新品种1个；建立五味子无性快繁技术体系，解决了地下横走茎产生的技术难题。 　　② 确定五味子的果色遗传为细胞核遗传，红色及黄色果皮由1对等位基因控制，红色对黄色为显性遗传；筛选出五味子黄色果皮的RAPD分子连锁标记，并通过SRAP标记获得与红色果皮相关的分子标记；通过分子标记辅助选种选育黄果优系2个。 　　③ 确定五味子花性分化临界期，通过调控使五味子的雌花分化比率达60%左右；确立五味子栽培的适宜架式。 　　④ 研发晚霜防治技术措施，防效达75%；筛选出病虫害防治农药3种，建立综合防治技术体系；筛选五味子适宜肥料种类配比或生长调节物质5种。 　　⑤ 明确五味子炮制成分变化规律；建立五味子提取过程近红外在线检测技术体系；研发五味子叶茶、木脂素美白化妆品等五味子新产品23个。 　　⑥ 发表学术论文22篇，制定相关标准20个。 　　⑦获国家发明专利2项，审定五味子新品种1个，制定相关标准20个。 　　⑧在吉林省通化、靖宇和长白等县建立良种繁育基地，为生产提供良种及技术，推动优质栽培规模的扩大，新增利润1577.7万元。开发的五味子系列产品，已推广到吉林特研药业有限公司、吉林敖东洮南药业股份有限公司等9家企业，增加了企业的经济效益，新增利润3821.8万元。2007年～2011年累计新增利润5399.5万元。