云南省新烟区烟叶与津巴布韦烟叶比较研究

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获奖名称：

科学技术进步奖

获奖区域：

云南省

获奖等级：

三等奖

主要完成人：

卢秀萍; 邓建华; 李军营; 逄涛; 吴兴富; 李天福; 崔国民; 曾建敏; 李向阳; 张谊寒; 赵高坤; 刘冰; 刘强; 段燕平; 亚平; 殷红慧; 王伟; 赵之福; 朱勇

关键词：

云;  津巴布韦;  新烟区;  叶;  津;  比较研究;  云南;  烟叶;  烟区;  研究;  云南省;  津巴布韦烟叶; 

第一完成单位：

云南省烟草农业科学研究院

获奖时间：

2014

项目名称：

云南省新烟区烟叶与津巴布韦烟叶比较研究

联系人：

邵丽

联系电话：

0877-2075100

电子邮件：

shaoli@yntsti.com

邮编：

地址：

云南省玉溪市南祥路14号

合作完成单位：

云南省烟草公司文山州公司; 云南省烟草公司保山市公司; 云南省烟草公司普洱市公司; 云南省烟草公司临沧市公司; 云南省烟草质量监督检测站; 云南省气候中心; 云南农业大学; 红塔烟草（集团）有限责任公司; 红云红河烟草（集团）有限责任公司

单位电话：

0877-2075100

传真：

0877-2075001

网址：

推荐单位(专家)：

中国烟草总公司云南省公司

摘要：

（一）课题来源与背景：中国烟草总公司云南省公司科技计划项目 云烟科[2009]200号 09YN001 （二）历年获奖情况：获中国烟草总公司云南省公司科学技术进步二等奖 （三）成果创新性： 1. 首次明确了云南省新烟区与津巴布韦烟区烟叶生产的主要特征。采用国内与国外共同研究、宏观分析与微观实验相结合的方法，全面比较了云南省新烟区与津巴布韦烟区的生产状况、技术措施、烟叶品质及工业需求，明确提出云南省新烟区烟叶生产属“低投入、高产量、高收益”类型，津巴布韦烟叶生产属“高投入、高产值、高收益”类型，明确了云南省新烟区烟叶生产发展潜力。相关成果编辑成《津巴布韦烟草农业》和《津巴布韦烟叶生产纪实》两部专著出版。 2. 首次分析明确了云南省新烟区与津巴布韦烟区生态条件的共性和个性。云南省新烟区与津巴布韦烟区具有“地理位置相似、烟区海拔接近、气温平稳、昼夜温差大、日照充足、土壤质地疏松”的共同特点；与津巴布韦相比，云南省新烟区具有“降雨适量、空气湿度大，成熟期日照相对较少，土壤供肥能力较强”的生态独特性；与传统烟区相比，具有“雨量充沛、热量充足、土壤砂性明显”的优势。 3. 首次分析了云南省新烟区和津巴布韦烟区生态相似性。筛选出影响云南省新烟区和津巴布韦烟叶品质的大田期平均气温、成熟期日照时数、大田期降水量和土壤容重4个关键指标，将云南省新烟区与津巴布韦烟区的生态相似性划分为相似、较相似和不相似三种类型，其中高度相似的区域占五个新烟区国土面积13.07%，是生产具有津巴布韦焦甜香风格烟叶的核心区域。 4. 首次按生态优势和烟叶品质划分了云南省新烟区烟叶生产的特色区域。将云南省新烟区划分为“光热丰富区、温湿适宜区、雨热均衡区”三大烤烟特色区，其中光热丰富区烟叶糖差小，茄酮等类胡萝卜素降解产物丰富，清甜香突出、焦甜香明显；温湿适宜区烟叶总糖较高，多酚、新植二烯等潜香物质含量较高，清甜香润风格典型；雨热均衡区烟叶具有石油醚提取物、有机酸含量较高，甜香突出的特点。 5. 首次引进、筛选、推广了KRK26烤烟新品种，生产出了以清甜香为主、具有焦甜香风格的优质烟叶。从引进的14个津巴布韦烤烟品种中筛选出KRK26烤烟新品种，通过了云南省烤烟品种省级审定（审定编号：滇审烟201101）；采用SSR分子标记聚类分析明确了津巴布韦烤烟品种与我国主栽烤烟品种遗传关系较远，拓宽了我国品种选育的遗传基础；明确了KRK26品种的移栽期、施肥、留叶、烘烤等配套栽培调制技术，在适宜区域示范种植21万多亩，生产出以清甜香为主、具有焦甜香风格的优质烟叶，为中式卷烟高端品牌构建多元化风格品类提供了特色原料，受到了卷烟工业的广泛关注和青睐。部分研究成果申请国家发明专利3项，已获授权1项。 6. 首次归纳提炼出云南省新烟区烟叶的品质特色。建立了加速溶剂萃取-气质联用分析方法，深入解读了云南省新烟区烟叶与津巴布韦烟叶品质特征，明确了云南省新烟区烟叶清甜香润风格突出，部分烟叶质量达到或超过津巴布韦烟叶质量水平；与津巴布韦烟叶相比，云南省新烟区烟叶的清甜香、烤香特征明显，总糖、还原糖、多酚含量高；与传统烟区相比，云南省新烟区烟叶的钾、挥发酸含量较高。 （四）成果应用情况：项目对津巴布韦烟叶生产状况、生态条件、生产技术及烟叶品质等方面的研究成果，对国内外烟叶生产和技术改进起到重要参考借鉴作用；引进筛选的津巴布韦KRK26烤烟品种，不仅适宜于在云南省新烟区种植，还可以在其他适宜烟区试种推广，可有效满足卷烟品牌特色烟叶原料需求，对构建多元化中式卷烟风格品类起到重要作用；划分的云南省新烟区烤烟三大特色区，对烟叶生产规划布局和中式卷烟品牌原料基地建设有重要指导作用；组装集成的烤烟生产技术措施，可广泛应用于云南省新烟区及生态条件类似烟区。本项目的研究成果，对推动云南省新烟区特色优质烟叶开发、提升烟叶生产技术水平，促进科技进步具有重要作用。