葡萄新品种选育及优质高效关键技术创新应用

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获奖名称：

科技进步奖

获奖区域：

南京市

获奖等级：

二等奖

主要完成人：

陶建敏; 刘学平; 高福新; 袁登荣; 程万强; 王三红; 章镇; 高志红; 成子鼎; 徐华新; 杨传平; 吴坤明; 郗正林; 李红; 田青英; 李松; 谭春花; 陆田宝

关键词：

优质高效;  新品种选育;  技术;  品种;  关键技术;  品种选育;  优质;  高效;  关键;  葡萄;  葡萄新品种;  创新;  新品种;  选育;  技术创新; 

第一完成单位：

南京市农林园艺技术推广站

获奖时间：

2013

项目名称：

葡萄新品种选育及优质高效关键技术创新应用

联系人：

程万强

联系电话：

025-86575716

电子邮件：

邮编：

地址：

江苏省南京市汉中门大街169号

合作完成单位：

南京农业大学园艺学院; 浦口区盘城葡萄专业合作社

单位电话：

025-86575718

传真：

025-86575718

网址：

推荐单位(专家)：

南京市农业委员会

摘要：

本成果项目来源5个科技项目实施后取得的成效。通过这一系列项目的实施，引进、筛选、培养了一批适合南京市乃至南方地区生产的品种，形成了一套适合本地生产和发展的葡萄优质、高效的配套栽培技术体系，实现了农民增收、农业增效。 1、葡萄新新品种引种与选育。引进国内外葡萄新品种50个，通过品种比较试验，筛选出综合经济性状优良的夏黑、巨玫瑰、醉金香、魏可等6个葡萄品种，已经成为南京市的葡萄主栽品种；阳光玫瑰、极高、东方之星等品种可作为今后我国南方葡萄产区的主推品种。通过基因克隆、遗传转化、有性杂交、倍性育种、实生选种等研究，建立了葡萄分子辅助育种技术体系。 2、通过项目实施，形成了葡萄优质、高效技术体系，实现了项目区葡萄栽培方式从露天到避雨、促成的转变，整形方式从传统的双十字到H质量型、一字形转变，花果管理从重视果品产量到重视果品质量转变，疏花疏果技术得到普及，无核化应用技术已经成熟，葡萄水肥管理从粗放型到精细化转变，根域限制技术、果园喷滴灌技术、生草覆盖技术等水肥控制尖端技术得到重点发展。葡萄优质、高效技术体系的建立，明显减少了葡萄园病虫害的发生，提高了葡萄品质、商品性和安全性，给葡萄种植户带来了丰厚的经济效益。主要集成10余项技术：国外引进新品种（日本等）→通过生产性状稳定性与经济性筛选适宜本地区的发展的优良品种；开展葡萄品种培育→示范种植葡萄引进优良品种（建立示范基地）；示范葡萄根域限制技术；示范葡萄栽培新架式；示范葡萄避雨促成技术；示范新型葡萄穂整形技术；示范新型葡萄穂整形技术；示范部分优良葡萄品种果实无核化处理技术。并将这些关键技术进行创新应用。 3、通过鉴定品种2个。葡萄品种“钟山红”（苏鉴果201110）；葡萄品种“钟山翠”（苏鉴果201202）。 4、起草制定省、市地方标准4个，形成葡萄相关技术规程4个。‘魏可’葡萄避雨生产技术规程（DB32/T 1812-2011）；葡萄“H”型极短梢整形修剪栽培技术规程（DB32/T 2091-2012）；葡萄花穗整形技术规程（DB32/T 2092-2012）；葡萄避雨栽培条件下“H”型整形及根域限制栽培技术规程（DB3201/T204-2012）。 5、取得专利2项。“魏可葡萄的无核化栽培技术”（专利号：ZL2006 1 0085257.7）；“一种新型鲜食葡萄避雨栽培设施”（专利号：ZL2012 2 0056750.7）。 6、通过技术推广，5个基地和农产品获无公害基地认证、绿色产品认证和名牌产品认证及产品获得省、市奖励。 7、科技入基地共培训4000余人次，发放各类技术资料2000余份，进行各类报道30余次，技术主要实施核心区面积3500余亩，推广辐射面积3万亩，四年累计推广亩次10万亩。 8、课题组撰写各种论文20篇，有16篇论文在《江苏农业科学》、《园艺学报》等核心期刊上发表。 项目实施5年来，通过项目工作的推动，新品种、新技术的应用推广带动全市葡萄生产的发展，截止2012年底，全市葡萄种植面积30175亩，其中避雨设施葡萄面积19560亩，产量38623.6吨，产值达32105.6万元，亩产值达10639元，分别较2008年增加53.1%、2.32倍、1倍、2倍、95%。通过建立示范基地、科技入园区、远程网络服务、举办节庆活动等创新推广手段，使全市的葡萄新技术应用率和生产效益得到了提高，带动了旅游观光等休闲农业的发展，增加葡萄产业的附加值。项目核心区实施面积3500亩，推广带动全市及周边地区面积3万亩。该成果应用四年，累计推广亩次10万亩、新增产值10.5亿元、新增利润4.04亿元。 成果中技术突破、技术创新点： 1、课题组从国内外引进50个葡萄新品种，通过品种比较试验，筛选出综合经济性状优良的夏黑、巨玫瑰、醉金香、魏可等6个葡萄品种，已经成为南京市的葡萄主栽品种；阳光玫瑰、极高、东方之星等品种可作为今后我国南方葡萄产区的主推品种。 2、通过基因克隆、遗传转化、有性杂交、倍性育种、实生选种等研究，建立了葡萄分子辅助育种技术体系；培育出无核品种‘钟山红’和三倍体新品种‘钟山翠’。 3、研究了葡萄避雨促成栽培、‘H’型整形、根域限制栽培等标准化栽培技术，建立起葡萄避雨促成栽培条件下‘H’型整形及根域限制栽培等优质、高效栽培技术体系，核心示范区3500亩，新品种、新技术覆盖率100%，推广地区“三新”覆盖率达89%以上。 4、成果通过建立示范基地、科技入园区、远程网络服务、举办节庆活动等创新推广手段，使全市的葡萄新技术应用率和生产效益得到了提高，带动了旅游观光等休闲农业的发展，增加葡萄产业的附加值。