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高产抗病优质面条小麦新品种豫农201的选育与利用研究
- 获奖名称:
- 科技进步奖
- 获奖区域:
- 河南省
- 获奖等级:
- 二等奖
- 主要完成人:
- 崔党群; 许海霞; 董中东; 程西永; 詹克慧; 邓士政; 陈军营; 陈锋; 朱伟; 马素芹; 吕际成; 李凤先; 陈承红; 崔振光; 张桂堂; 秦景宪; 贺青坡
- 关键词:
-
面条小麦;
利用;
品种;
利用研究;
抗病;
小麦新品种;
优质;
小麦;
选育与利用;
面;
研究;
选育;
新品种;
豫;
高产;
面条;
- 第一完成单位:
- 河南农业大学
- 获奖时间:
- 2010
- 项目名称:
- 国家农业科技跨越计划:高产多抗广适型优质面条小麦新品种豫农201无公害生产与加工技术的集成与示范
- 联系人:
- 黄宗梅
- 联系电话:
- 0371-63579696
- 电子邮件:
- hnndkjc@126.com
- 邮编:
- 地址:
- 河南省郑州市金水区文化路95号
- 合作完成单位:
- 单位电话:
- 0371-63558999
- 传真:
- 0371-63558998
- 网址:
- 推荐单位(专家):
- 河南省教育厅
- 摘要:
- 豫农201是河南农业大学农学院从复交组合内乡182/818036//泰910989/石6021中选育出的高产抗病优质面条小麦新品种。2006年9月通过河南省作物品种审定委员会审定,审定号为豫审麦2006006,并已申请植物新品种权,公告号:CNA003431E。
(一)主要特征特性
豫农201为半冬性中晚熟品种,全生育期220天;幼苗半匍匐,长相清秀,分蘖力强,成穗率中等;株高75~80cm,株型紧凑,叶片窄长上冲,穗层整齐,行间利落,穗纺锤形,子粒饱满,长圆形,全角质,千粒重高,商品性好,产量三要素协调。
其主要特性有4个:
1.优质专用,特别适宜制作面条 2004年区试统一抽样,经农业部谷物品质监督检验测试中心分析,豫农201容重823g/L,粗蛋白含量14.53﹪,湿面筋含量30.2﹪,吸水率60.9﹪,面团形成时间3.5min,稳定时间3.6min,沉降值28.6ml,降落值353s。2006年经农业部谷物品质监督检验测试中心(北京)测试:沉降值28.2ml,湿面筋32.3﹪,吸水率62.9﹪,面团形成时间4.4min,稳定时间3.7min,弱化度90B.U,评价值64,面条评分:90分。是不可多得的优质面条小麦新品种。
2.抗多种病害,稳产性好 经河南省农科院植保所2004~2005年两年度省内5点成株期综合抗病性鉴定和苗期接种试验,豫农201高抗条锈、中抗叶锈和叶枯,因而稳产性好。
3.耐寒抗倒,适应性广 豫农201幼苗半匍匐,前期发育稍慢,越冬前和越冬期具有抵抗低温侵袭的能力,在起身拔节期不受倒春寒的影响。株高75~80cm,株型紧凑,茎秆弹性、韧性好,抗倒能力强。对一些瘠薄地、沙地适应性良好,并且在生长后期对河南经常出现的干热风有一定的耐性,成熟落黄好,因而适应性广。
4.产量三要素协调,产量潜力大 由于豫农201聚合了4个优良亲本的优良特性,因而产量三要素协调,产量水平高。产量三要素构成一般为:亩成穗40~45万左右,穗粒数35粒左右,千粒重45g以上。经两年区试后,2005~2006年度参加河南省高肥冬水Ⅰ组生产试验,平均亩产478.3公斤,比对照豫麦49号增产5.6﹪。
(二)选育所采用的关键技术
豫农201在选育过程中,采用了5项关键技术:
第一是采用了复交技术。在单交基础上,进行复交,聚合了四个优良亲本的诸多优良特性。
第二是采用了蛋白质标记技术。通过SDS-PAGE电泳分析,在高产的基础上,选育出含有5+10优良高分子麦谷蛋白亚基的高产优质面条小麦新品种,实现了高产和优质的结合。
第三是分子标记辅助选择技术。利用分子标记技术,对抗病、矮秆和HMW-GS亚基基因进行了辅助选择。
第四是进行早代测产,具有良好的产量构成。该品种在F4代就进行了测产,在F6代进入区域试验。
第五是品质分析技术。从F5代开始进行蛋白质含量和沉降值测定。
(三)推广种植情况
为研究豫农201的高产优质高效无公害栽培技术体系,在国家农业科技跨越计划和河南省科技成果转化资金的支持下,我们先后设置了四组试验,探讨豫农201的适宜播期、播量、追肥时期和追肥量,研究不同纬度对豫农201开花期和千粒重的影响,并对产地的土壤重金属污染状况进行了检测。在此基础上制定了《豫农201高产优质高效无公害栽培技术规程》。
豫农201审定以来累计推广872万亩,按生产试验中平均亩产比对照增产25.36公斤计算,可增产商品小麦2.21亿公斤,按每公斤1.7元计算,可增产值3.76亿元,缩值系数按0.7计算,净增产值2.63亿元。
(四)加工利用
2008年以来和郑州市益民制粉实业有限公司合作,研究了豫农201的优质面条粉和优质挂面加工工艺,同时生产优质面条粉16000吨,加工优质挂面3400吨。
(五)研究利用
由于豫农201具有诸多优良特征特性,课题组利用化学诱变剂甲基磺酸乙酯(ethyl methane sulfonate,EMS)溶液诱变处理豫农201种子,对获得的M2代植株进行生物学性状与农艺性状鉴定,获得722份叶、茎、穗和生理等性状变异的突变体,变异类型丰富。其中139份叶片性状突变、220份茎秆性状突变、38份穗部和籽粒性状突变、325份生理性状突变,突变频率分别为2.20﹪、3.49﹪、0.60﹪、5.15﹪。利用SDS-PAGE对突变体的高分子量麦谷蛋白亚基进行筛选后,共发现有21个缺失不同类型亚基的突变体。这些突变材料可有效地用于小麦功能基因组研究和小麦遗传改良。另外豫农201也用于小麦硬度分子机理研究。
小麦是河南省的第一大粮食作物,年种植面积7900万亩左右,由于豫农201具有高产、抗病、优质等诸多优良特征特性,因而推广前景良好。