苹果早熟系列品种华美、早红、华玉的选育与推广应用

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获奖名称：

科技进步奖

获奖区域：

河南省

获奖等级：

二等奖

主要完成人：

关键词：

推广应用;  华玉;  品种;  选育;  早熟;  推广;  华美;  早熟系;  早红;  苹果; 

第一完成单位：

中国农业科学院郑州果树研究所

获奖时间：

2009

项目名称：

联系人：

联系电话：

电子邮件：

邮编：

地址：

河南省郑州市经济技术开发区航海东路63号中南

合作完成单位：

单位电话：

0371-65330911

传真：

0371-65330987

网址：

推荐单位(专家)：

河南省科学技术厅

摘要：

　　该项目研究开始于1992年，先后以嘎拉、藤木一号、华帅等为亲本开展大量苹果杂交育种工作，目的是利用华帅优良的结果性状、大果型的特点和嘎拉、藤木一号的早熟性进行目标性状融合，培育品质优良，果实比嘎拉大、颜色比嘎拉鲜艳，而且结果性状好的早熟苹果品种。此研究是在农业部“八五”、“九五”科技攻关计划资助下开展的，在“十五”863计划子课题“苹果高效育种技术研究和优质抗病、专用新品种培育”及“十五”国家科技攻关计划“主要仁果类果树新品种选育及优质栽培技术研究”两课题的资助下完成的。通过对实生苗采取缩短童期、早期预选、优系高接鉴定等连续十几年的系统研究，从中选出华美、早红、华玉等早熟系列品种。“华美”品种是利用嘎拉与华帅杂交培育而成，2005年通过863、国家攻关课题的验收和河南省林木品种审定委员会审定。平均单果重235g：底色淡黄，果面70%左右着鲜红色：果面光滑、无锈：果肉黄白色，肉质细，松脆，汁液多：可溶性固形物含量13.0%，总糖含量10.41%，总酸含量0.26%，Vc含量为6.31mg/100g：风味酸甜适口，有轻微芳香，品质上等。果实发育期110-115天，郑州地区果实8月初成熟，比嘎拉早10天左右。“早红”品种是从意大利引进的短低温育种材料中筛选培育而成，为嘎拉实生，2005年通过国家攻关课题的验收和河南省林木品种审定委员会审定。平均单果重223克：底色绿黄，阳面橙红色：果面光洁、有光泽，外观艳丽：果肉淡黄色，肉质细、松脆、汁多：可溶性固形物含量为11.2%，总糖含量9.60%，总酸含量0.284%，Vc含量为4.57mg/100g：风味酸甜，品质上等。果实发育期120左右天，郑州地区果实8月上中旬成熟，比嘎拉早5-7天。“华玉”品种是利用藤木一号与嘎拉杂交培育而成，2008年通过河南省林木品种审定委员会审定。平均单果重196克：果实底色绿黄，阳面着鲜红色：果面光滑，有光泽：果肉黄白色：肉质细、脆、汁多：可溶性固形物含量15.0%，总糖含量13.46%，总酸含量0.29%，Vc含量为6.41mg/100g：风味酸甜适口、香味浓郁，品质极佳。果实发育期100-105天，郑州地区果实7月下旬成熟，比嘎拉早2-3周。三品种均具有很好的早果性，而且坐果率高、无生理落果，采前落果轻、丰产性好。幼树定植后个别单株第二年即可少量成花，第三年正常结果，四年生以后进入盛果期，亩产可达2000-3200公斤：在品质上克服了苹果早熟品种果实风味淡、偏酸、采前落果重等缺点。三品种熟期接近、前后岔开，可依次成熟上市，满足早期市场的持续供应，而且三品种又可相互授粉，同园栽培不必另行配置授粉树，实现靠国内自育苹果早熟品种的系列配套。华美、早红、华玉三品种2002年起陆续在河南三门峡、商丘、孟州、巩义和陕西大荔、河北临漳、安徽萧县等地开始示范和推广应用，山西运城、江苏徐州、山东曲阜、甘肃天水、新疆伊宁、西藏林芝等地区有批量引种试栽。在上述地区累计推广总面积约3万亩，其中50%果园已进入结果期，年产量超过4000万公斤，产值在亿元以上。