药用真菌-桑黄人工规模种植技术及液体深层发酵

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获奖名称：

科技进步、自然科学奖

获奖区域：

安徽省

获奖等级：

三等奖

主要完成人：

王秋颖; 龚剑; 陈士林; 秦绍新; 樊锦艳; 曾念开; 陈涛; 万和言; 卢本坤

关键词：

桑;  规模;  桑黄;  种植;  技术;  真菌;  液体;  药用真菌;  药用;  种植技术;  液体深层发酵;  模;  发酵;  人工;  深层发酵; 

第一完成单位：

金寨县药食菌科技研究所

获奖时间：

2006

项目名称：

联系人：

龚剑

联系电话：

0564-7062989;7549013

电子邮件：

邮编：

地址：

安徽省六安市金寨县梅山镇

合作完成单位：

单位电话：

0564-7549013;13856476087

传真：

网址：

推荐单位(专家)：

摘要：

该项目对“桑黄”进行一系列研究，包括对“桑黄”的形态特征、生物学特性、液体深层发酵培养、人工栽培进行了系统的研究；并收集不同来源的“桑黄”菌株五株。2003年在金寨县进行了具有一定规模的中试，选择不同海拔高度、不同种植方式进行栽培，成活3万棒。 通过三年时间的人工栽培，基本掌握了“桑黄”栽培过程中的系列关键技术环节，2005年生产“桑黄”菌棒10万棒，已形成一定生产规模。