A prophylactic and/or therapeutic agent for non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD), in particular non-alcoholic steatohepatitis (NASH), said prophylactic and/or therapeutic agent comprising a concentrate of Japanese plum (Prunus mume) juice or a processed product thereof. The prophylactic and/or therapeutic agent, which is obtained with the use of ingredients contained in a plant or a processed product thereof, has a high safety and can be easily taken.It was confirmed that hepatic fibrosis can be ameliorated by orally administering a concentrate of Japanese plum juice or a processed product thereof to streptozocin (STZ)-induced NAFLD model mice and STZ-induced NASH model mice.La présente invention concerne un agent prophylactique/ou thérapeutique pour la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), en particulier la stéato-hépatite non alcoolique (NASH), ledit agent prophylactique et/ou thérapeutique comprenant un concentré de jus de prune japonaise (Prunus mume) ou un produit transformé de celui-ci. L'agent prophylactique et/ou thérapeutique, qui est obtenu au moyen de composants contenus dans une plante ou un produit transformé de celle-ci, présente une sécurité élevée et peut être aisément pris. Il a été confirmé que la fibrose hépatique peut être améliorée par l'administration orale d'un concentré de jus de prune japonaise ou un produit transformé de celui-ci dans un modèle de NAFLD induite par la streptozocine (STZ) chez la souris et un modèle de NASH induit par STZ chez la souris.梅果汁の濃縮物又はその処理物を含む非アルコール性脂肪性肝疾患(NAFLD)、とりわけ非アルコール性脂肪性肝炎(NASH)の予防及び/又は治療剤。当該予防及び/又は治療剤は、植物に含まれる成分やその処理物を利用することにより得られるため、安全で、しかも摂取が容易である。 梅果汁の濃縮物やその処理物を、ストレプトゾシン(STZ)誘発NAFLDモデルマウスやSTZ誘発NASHモデルマウスに経口投与したところ、肝線維化を軽減できることが確認されている。