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姜黄罗汉果饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 大连民族大学
- 发明人:
- 刘宝全,吴妃妃,李春斌,权春善,范圣第
- 申请号：
- CN201710890602.2
- 公开号：
- CN107647223A
- 申请日:
- 2017.09.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种姜黄罗汉果饮品及其制备方法。本发明的制备方法为:将姜黄和罗汉果按照质量比(0.2‑5):1称取,加水煮沸0‑60分钟后,过滤即得姜黄罗汉果饮品。本发明从大量可以饮用的药食同源植物中筛选出罗汉果,使之与姜黄配合制备高价值饮品,同时通过筛选得到了姜黄和罗汉果的最佳配比,使其仅用水煮即可得到口感好、外观金黄色的饮品。利用罗汉果消除姜黄自身的苦味与辛辣味,改善饮品的口感,使该饮品同时具有姜黄抗氧化、补气、活血的功效还具罗汉果有清热润肺、镇咳、润肠通便之功效,大大提升饮品的价值,更为重要的是,本发明饮品不含有任何添加剂,适用人群广泛,饮品加工工艺简单,适合工业化生产,具有良好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
