Normeconin for inhibiting GABA degrading enzyme, GABA degrading enzyme inhibiting method, GABA ingesting composition, GABA ingesting food, GABA ingesting composition, etc. manufacturing method, and AGEs, etc. inhibiting and GABA ingesting Allium plant composition

• 收藏
• 分享

专利权人:

株式会社スパン・ライフ;有限会社柏崎青果;協同組合青森県黒にんにく協会

发明人:

佐々木 健郎

申请号：

JP2019194826

公开号：

JP2020147559A

申请日:

2019.10.26

申请国别(地区):

JP

年份:

2020

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition or the like capable of improving the effective utilization rate of GABA in a living body by using a plant of the genus Allium containing abundant GABA as a raw material. SOLUTION: The composition has GABA (γ-aminobutyric acid) -degrading enzyme inhibitor normeconin (6,7-Dihydroxy-1 (3H) -isobenzofuranone). The composition can be obtained from the Allium plants listed in <；A>； and <；B>； below as raw materials. <；A>； Onions, shallots, garlic, scallions, tree onions, asatsuki, green onions (green onions, green onions), leeks, chives, nira, yagranegi, white onions, leek, nobil, gyojaninnik <；B>； <；A>； Processed product； eg. Black garlic [selection diagram] None【課題】ＧＡＢＡを豊富に含むネギ属植物を原料とし、生体内におけるＧＡＢＡの有効利用率を向上させることのできる組成物等を提供する。【解決手段】ＧＡＢＡ（γ－ａｍｉｎｏｂｕｔｙｒｉｃ ａｃｉｄ）分解酵素阻害用ノルメコニン（Ｎｏｒｍｅｃｏｎｉｎ；６，７－Ｄｉｈｙｄｒｏｘｙ－１（３Ｈ）－ｉｓｏｂｅｎｚｏｆｕｒａｎｏｎｅ）を有する組成物とする。当該組成物は下記＜Ａ＞、＜Ｂ＞に列挙されたネギ属植物を原料として得ることができる。＜Ａ＞タマネギ、エシャロット、ニンニク、ラッキョウ、ツリーオニオン、アサツキ、ネギ（ナガネギ、青ネギ）、ワケギ、チャイブ、ニラ、ヤグラネギ、白ネギ、リーキ、ノビル、ギョウジャニンニク＜Ｂ＞＜Ａ＞に列挙した各植物の加工物；例．黒ニンニク【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/