鲜冬虫夏草的保鲜方法及鲜冬虫夏草制品
- 专利权人:
- 东莞市东阳光冬虫夏草研发有限公司
- 发明人:
- 李光荣,郑东城,张文祥,梁关海,李文佳,肖江勇
- 申请号：
- CN201911055683.X
- 公开号：
- CN110628633A
- 申请日:
- 2019.31.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种鲜冬虫夏草的保鲜方法及鲜冬虫夏草制品。所提供的鲜冬虫夏草的保鲜方法包括:将气调包装材料进行灭菌处理,以便获得灭菌的气调包装材料;利用所述灭菌的气调包装材料对干净的鲜冬虫夏草进行密封包装,以便获得包装物,所述包装物中填充有50‑100体积%氧气、0‑40体积%二氧化碳和0‑50体积%氮气;所述包装物适于0~10摄氏度温度下保鲜。所提供的鲜冬虫夏草制品通过上述鲜冬虫夏草的保鲜方法进行。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
