一种金顶侧耳袋泡茶的制备方法
- 专利权人:
- 广东省微生物研究所
- 发明人:
- 沈亚恒,李泰辉,宋斌
- 申请号：
- CN200610034714.X
- 公开号：
- CN1826924A
- 申请日:
- 2006.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 赖汉光
- 摘要：
- 本发明涉及一种金顶侧耳袋泡茶的制备方法，其特征是依次包括下列步骤：取金顶侧耳用60至200目筛孔的粉碎机加工粉碎；高压蒸汽灭菌，条件是：压力1.000－2.110×105Pa，温度121－135℃，时间20～160分钟；冷却，分装入袋泡茶纸袋，封口；装入铝膜袋，封口；用布袋集中好，再次高压蒸汽灭菌。其优点是技术要求较低，加工设备成本小，通过两次高压蒸汽灭菌，营养和有效成分能充分快速浸泡溶解，作为即泡茶饮用，口感更香浓；灭菌彻底，产品保存时间增长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
