一种姜汁梅饮料的工艺与配方
- 专利权人:
- 赵百华
- 发明人:
- 赵百华
- 申请号：
- CN201610803637.3
- 公开号：
- CN106418066A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种姜汁梅饮料的工艺与配方，由鲜姜、青梅、甜蜜素、山梨酸钾、食盐、水组成；其工艺流程：将鲜姜处理、破碎、过滤、姜汁、调配，后对青梅盐渍、晒干、脱盐、烘制，把调配好的姜汁让梅胚充分吸料，然后进行干燥、包装；工艺流程中的每一步骤要制定具体的操作要点。具有健胃、祛寒、发汗、生津、止痢的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
