一种酸辣酱
- 专利权人:
- 彭向荣
- 发明人:
- 彭向荣
- 申请号：
- CN201810196924.1
- 公开号：
- CN108125214A
- 申请日:
- 2018.03.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种酸辣酱，由以下按照重量份的原料组成：生姜6‑10份、洋葱4‑8份、丁香5‑7份、蒜蓉10‑20份、红椒20‑30份、酱油5‑7份、柱候酱6‑10份、葱花4‑8份、料酒6‑8份、耗油6‑10份、白糖10‑20份、鸡精3‑5份、糯米醋6‑10份、食盐1‑3份、清水30‑40份。本发明使辣椒酱品质、质量进一步提升，味道独特，辣味持续时间长。有增强肾脏功能、健脾开胃、燥湿驱寒、降低劳动强度，防治肥胖、美容护肤的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
