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鲜油茶果直接榨油方法
- 专利权人:
- 湖南大三湘油茶生态产业有限公司
- 发明人:
- 赖琼玮,陈劲松,杨耀学,邓一军,黄闺,凌小辉,李志成,肖春生,洪穗,罗秋兰,吴丹
- 申请号：
- CN201710972971.6
- 公开号：
- CN107586602A
- 申请日:
- 2017.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种鲜油茶果直接榨油方法，包括如下步骤：（1）甄选：选择新鲜饱满的油茶果；（2）脱果壳：将步骤（1）所得油茶果脱果壳，获得油茶籽；（3）然后进行清选，水洗油茶籽；（4）粉碎：将步骤（3）所得油茶籽粉碎得到油茶籽颗粒；（5）分相1：将步骤（4）所得油茶籽颗粒投入榨汁机，压榨获得固体纤维粉和液体乳浆；（6）糊化：将步骤（5）所得乳浆输送到反应罐中，加热糊化；（7）媒离：在步骤（6）反应罐中，降温后加入媒介，搅拌分层；（8）分相2：将步骤（7）所得乳液离心获得轻相茶油；（9）分提：将步骤（8）所得轻相茶油提纯，获得高品质山茶油。该方法出油率高，保留了大量的营养物质，还可实现油茶果的全利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
