一种黑蒜中多酚物质的提取与测定方法
- 专利权人:
- 徐州工业职业技术学院
- 发明人:
- 刘姗
- 申请号：
- CN201911034188.0
- 公开号：
- CN110559385A
- 申请日:
- 2019.29.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及到黑蒜成分提取工艺,具体涉及到一种黑蒜中多酚物质的提取与测定方法。一种黑蒜中多酚物质的提取方法,其提取包括黑蒜的预处理、粗颗粒的预浸处理、粗提取、精制、干燥步骤,本发明中在常规的超声波处理之前,对黑蒜粗颗粒进行预浸处理,并在预浸热水中引入特定浓度的无机盐,有效地缩短了超声处理的时间、降低了超声的温度、减少了溶剂的使用量,并同时保证了多酚物质较高的提取率、产品的纯度和质量。此外,本发明采用特定的离心分离、精制、干燥等工艺技术和条件,进一步提高了产品的纯度和质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
