一种竹笋蒸汽预熟装置
- 专利权人:
- 杭州富阳杭富罐头食品有限公司
- 发明人:
- 鲍礼宏,杨烈洪
- 申请号：
- CN201921557962.1
- 公开号：
- CN210671969U
- 申请日:
- 2019.18.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种竹笋蒸汽预熟装置,包括蒸汽锅体,所述蒸汽锅体上安装有门体,所述蒸汽锅体的下表面一体成型有蒸汽发生箱体,所述蒸汽发生箱体的上表面与所述蒸汽锅体的下表面之间均匀设置有通孔,所述蒸汽锅体内设置有旋转调节机构,其中蒸汽发生箱体使水受热汽化产生蒸汽,蒸汽锅体和门体用于为竹笋蒸汽预熟提供空间,通过竹笋放置机构用于均匀排布竹笋,保证竹笋均匀受热,通过旋转调节机构带动竹笋放置机构转动,其原理与摩天轮原理相似,安装盘自转,受竹笋放置机构的重力作用安装轴在安装盘上转动,使竹笋放置机构始终保持竖直状态,蒸板上下移动,使蒸汽预熟过程中竹笋受热相对均匀,保证预熟竹笋质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
